9,20 per fles
Massimo di Lenardo is al jarenlang onze betrouwbare leverancier van witte en rode wijnen uit Friuli, het kleine, exclusieve gebied in het noordoosten van Italië.
Naast zijn volle en vaak ook houtgerijpte witte wijnen, maakt Max een kleine hoeveelheid lichtere Pinot Grigio van vroeg geplukte druiven, Santa Pazienza genaamd. De structuur is wat eleganter en de smaak fris en doordrinkbaar.
Om Santa Pazienza te onderscheiden van zijn Friuliwijnen, maakt Max gebruik van de herkomstbenaming Pinot Grigio delle Venezie. Die dekt weliswaar een veel groter gebied met ook minder goed gelegen wijngaarden, maar het bijzondere van de Pinot Grigio van Max is dat de percelen in het Friuligebied liggen.
Dat proef je terug, want deze Pinot Grigio is onderscheidend door zijn zuiverheid en frisheid.
Toegankelijke, droge witte wijn met een subtiele geur van appel, peer, perzik en anijs. Fruitig en soepel van smaak met een evenwichtige frisheid en milde finale.
Fruitige witte wijn om zo te drinken, als borrelwijn of bij kleine hapjes. Ook mooi bij gerookte zalm, groentequiche, roerbakgerechten of zachte kazen.
Nu drinken en houdbaar tot 2 à 3 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Friuli |
Producent | Di Lenardo Vineyards |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Pinot Grigio |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.
Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.
De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.
Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?